Säuren und Laugen
Säuren sowie Laugen finden große Verwendung für verschiedene Produkte und Mittel. Laugen werden beispielsweise als Reinigungsmittel oder auch zur Herstellung von Papier genutzt. Säuren unterscheiden sich je nach Art vom Gebrauch her. So wird beispielsweise Salpetersäure unteranderem zum beizen und brennen von Metallen verwendet, während z.B. Essigsäure selbst als Säuerungsmittel für Lebensmittel verwendet wird.
Die Eigenschaften von Säuren, insbesondere die von ihnen ausgehenden Gefahren, sind sehr unterschiedlich, z.B. Salpetersäure (Hauptgefahr: ätzend), Blausäure (starkes Gift) und Pikrinsäure (ein Sprengstoff) genannt.
Stark alkalische Laugen-Lösungen sind extrem ätzend: Sie können Metalle, beispielsweise Aluminium, und Proteine auflösen, weshalb Hautkontakt mit ihnen vermieden werden sollte. Beim Umgang mit stark alkalischen Lösungen sollten daher Handschuhe und eine Schutzbrille getragen werden. Sie können – vor allem bei langem Einwirken in der Hitze – auch Glasoberflächen angreifen.
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