Sicherheitshinweise:
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP), ggf. erweitert
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Andere Namen
Milchsäureethylester
Ethyllactat
Ethyl-2-hydroxypropionat
Eigenschaften:
2-Hydroxypropionsäureethylester ist sowie Ethylactat der Ethylester der Milchsäure. Dessen Merkmale sind die Farblosigkeit, Entflammbarkeit und der Aggregatzustand flüssig. Es ist mit einem angenehmen milden Duft. Diese Lösung siedet unter Normaldruck bei 154 °C und ist mit Wasser mischbar, dafür nur wasserlöslich unter Hydrolyse. Ebenfalls ist sehr schwer Flüchtig und wird oft in Wein und in verschiedenen Früchten zu finden zu sein.
Löslichkeit:
Die Wasserlöslichkeit nur unter Hydrolyse möglich
Brechungsindex:
1,4124 (20 °C)
H- und P-Sätze:
H: 226‐335‐318
P: 261-280-305+351+338
Summenformel:
C5H10O3
CAS-Nummer:
97-64-3
PubChem
7344
Kurzbeschreibung
mild riechende Flüssigkeit mit farblosen und entzündlichen Merkmalen.
Molare Masse:
118,13 g·mol−1
Aggregatzustand:
flüssig
Dichte:
1,03 g·cm−3
Schmelzpunkt:
−25 °C
Siedepunkt:
154 °C
Dampfdruck:
2 hPa (20 °C)
5 hPa (25 °C)
Toxikologische Daten:
8200 mg·kg (LD50, Ratte, oral)
> 5000 mg·kg (LD50, Kaninchen, dermal)
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