2-Hydroxypropionsäureethylester

2-Hydroxypropionsäureethylester

mild riechender Stoff der entflammbar, farblos und flüssig ist.

Sicherheitshinweise:

GHS-Gefahrstoffkennzeichnung aus Verordnung (EG) Nr. 1272/2008 (CLP), ggf. erweitert

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    Andere Namen

    Milchsäureethylester

    Ethyllactat

    Ethyl-2-hydroxypropionat

    Eigenschaften:

    2-Hydroxypropionsäureethylester ist sowie Ethylactat der Ethylester der Milchsäure. Dessen Merkmale sind die Farblosigkeit, Entflammbarkeit und der Aggregatzustand flüssig. Es ist mit einem angenehmen milden Duft. Diese Lösung siedet unter Normaldruck bei 154 °C und ist mit Wasser mischbar, dafür nur wasserlöslich unter Hydrolyse. Ebenfalls ist sehr schwer Flüchtig und wird oft in Wein und in verschiedenen Früchten zu finden zu sein.

    Löslichkeit:

    Die Wasserlöslichkeit nur unter Hydrolyse möglich

    Brechungsindex:

    1,4124 (20 °C)

    H- und P-Sätze:

    H: 226​‐​335​‐​318
    P: 261-280-305+351+338

    Summenformel:

    C5H10O3

    CAS-Nummer:

    97-64-3

    PubChem

    7344

    Kurzbeschreibung

    mild riechende Flüssigkeit mit farblosen und entzündlichen Merkmalen.

    Molare Masse:

    118,13 g·mol−1

    Aggregatzustand:

    flüssig

    Dichte:

    1,03 g·cm−3

    Schmelzpunkt:

    −25 °C

    Siedepunkt:

    154 °C

    Dampfdruck:

    2 hPa (20 °C)

    5 hPa (25 °C)

    Toxikologische Daten:

    8200 mg·kg (LD50, Ratte, oral)

    > 5000 mg·kg (LD50, Kaninchen, dermal)

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